.png){kind=small}
Bacalar: Het best bewaarde geheim van Mexico
- Redactie
- 22 jun
- 2 minuten om te lezen
Wie Mexico zegt, denkt al snel aan de turquoise stranden van Tulum of het bruisende leven in Mexico-Stad. Maar wie écht iets bijzonders zoekt, weg van de massa, zou Bacalar hoog op zijn lijstje moeten zetten. Dit charmante dorpje aan de Lagune van Zeven Kleuren is een verborgen juweel, kalm, stijlvol en adembenemend mooi.
Een lagune als uit een droom
Bacalar ligt in het zuiden van Yucatán, op ongeveer vier uur rijden van Tulum. De grote ster hier is de lagune, die door haar diepteverschillen een betoverend palet van blauw- en groentinten laat zien. Zwemmen, kajakken of gewoon loungen op een houten steiger met een glas wijn, dit is barefoot luxury op z’n best.
Culinair genieten
Hoewel Bacalar bekend staat om z’n laid-back sfeer, vind je hier verrassend goede gastronomie. Een absolute aanrader is Nixtamal, een stijlvol Mexicaans restaurant met verfijning en diepgang. Hier draait alles om authentieke smaken in een modern jasje. Denk aan met zorg bereide maïsgerechten, gegrilde lokale vis, huisgemaakte mole en verrassende combinaties met seizoensgroenten. De keuken is geïnspireerd op traditionele Mexicaanse technieken, maar dan met een eigentijdse, creatieve presentatie. De ambiance is warm, intiem en perfect voor een zwoele avond aan het water.
Waar te verblijven: stijlvol en sereen aan de lagune
Voor wie houdt van charme met een beetje luxe is Habitas Bacalar een uitstekende keuze. Deze eco-chic accommodatie ligt direct aan de lagune en combineert natuurlijke materialen met een minimalistisch, modern design. Denk aan linnen gordijnen die dansen in de bries, houten vlonders, openlucht douches en een infinity-gevoel vanaf je eigen terras. De sfeer is zen, maar met een subtiele boho luxe touch. Niet goedkoop, maar zeker betaalbaar voor de reiziger die graag net dat beetje extra comfort en stijl zoekt.
Tips voor een ontspannen verblijf
Sta vroeg op en ervaar de lagune tijdens een zonsopgang-kajaktocht.
Boek een massage in een spa met uitzicht op het water, bijvoorbeeld bij Akalki, een resort net buiten het centrum.
Vermijd de weekenden als je rust zoekt; Bacalar wordt steeds populairder bij binnenlandse toeristen.
Waarom Bacalar blijft hangen
Bacalar is geen bestemming voor wie op zoek is naar feest of drukte. Het is een plek voor reizigers die schoonheid waarderen, die zich graag laten verrassen door kleinschalige luxe, en die weten dat de mooiste ervaringen vaak juist in eenvoud liggen. Of je nu een paar dagen ontspanning zoekt na een rondreis door Mexico, of simpelweg even wilt ontsnappen aan de wereld: Bacalar is magisch.
